فر پیتزا در هتل‌ها

این دستگاه با ایجاد حرارت بالا و یکنواخت، به پخت سریع و باکیفیت خمیر پیتزا و مواد روی آن کمک می‌کند. به عبارت ساده‌تر، فر پیتزا قلب تپنده پیتزاهای خوشمزه و داغی است که در رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌های هتل سرو می‌شود.

انواع فر پیتزا در هتل‌ها

فرهای پیتزا در انواع مختلفی طراحی و تولید می‌شوند که هر کدام دارای ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود هستند. از جمله این انواع می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

گازی: این فرها از گاز طبیعی یا مایع برای تولید حرارت استفاده می‌کنند و به دلیل حرارت مستقیم، پیتزا را به سرعت و با پوسته‌ای ترد و طلایی می‌پزند.
برقی: این فرها با استفاده از المنت‌های برقی حرارت تولید می‌کنند و کنترل دقیق‌تری بر دما دارند. فرهای برقی برای پخت انواع مختلف پیتزا، از جمله پیتزاهای نازک و ضخیم، مناسب هستند.
ترکیبی: این فرها ترکیبی از فرهای گازی و برقی هستند و امکان تنظیم دما و نوع حرارت را به صورت جداگانه فراهم می‌کنند.
ریلی: این فرها دارای نوار نقاله‌ای هستند که پیتزاها را به صورت مداوم از داخل فر عبور می‌دهند و پخت یکنواخت و سریع را تضمین می‌کنند. فرهای ریلی برای پخت حجم بالای پیتزا در زمان کوتاه بسیار مناسب هستند.

 چرا هتل‌ها به فر پیتزا نیاز دارند

افزایش تنوع منو: با استفاده از فر پیتزا، هتل‌ها می‌توانند انواع مختلف پیتزا را با طعم‌ها و ترکیبات متنوع به منو غذایی خود اضافه کنند و رضایت مشتریان را افزایش دهند.
جذب مشتریان: پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاها در سراسر جهان است و ارائه پیتزای باکیفیت می‌تواند مشتریان زیادی را به هتل جذب کند.
افزایش درآمد: فروش پیتزا می‌تواند منبع درآمد قابل توجهی برای هتل‌ها باشد.

مزایای استفاده از فر پیتزا در هتل‌ها

پخت سریع و باکیفیت: فرهای پیتزا به دلیل حرارت بالا و یکنواخت، پیتزا را در کمترین زمان ممکن و با بهترین کیفیت می‌پزند.
تنوع در پخت: با استفاده از فرهای پیتزا، می‌توان انواع مختلف پیتزا، از جمله پیتزاهای نازک، ضخیم، و پیتزاهای با مواد مختلف را پخت.
کارایی بالا: فرهای پیتزا به دلیل طراحی ساده و کاربری آسان، به راحتی قابل استفاده هستند.
دوام و طول عمر بالا: فرهای پیتزا معمولاً از مواد باکیفیت ساخته می‌شوند و در صورت استفاده صحیح، طول عمر بالایی دارند.

در نهایت، فر پیتزا یکی از تجهیزات ضروری برای هر هتلی است که قصد ارائه خدمات غذایی باکیفیت را دارد.این دستگاه با پخت سریع و خوشمزه پیتزا، می‌تواند به افزایش رضایت مشتریان و درآمد هتل کمک کند.

انواع تجهیزات هتل ها

 سرخ کن صنعتی در هتل‌ها

سرخ کن صنعتی یکی از تجهیزات اساسی و پرکاربرد در آشپزخانه‌های هتل‌ها، رستوران‌ها و فست فودها است. این دستگاه‌ها با طراحی خاص و قدرتمند، امکان سرخ کردن حجم زیادی از مواد غذایی را در مدت زمان کوتاه و با کیفیت بالا فراهم می‌کنند.

 چرا سرخ کن صنعتی برای هتل‌ها ضروری است

سرعت بالا: سرخ کن‌های صنعتی با حرارت بسیار بالا و یکنواخت، مواد غذایی را در کمترین زمان ممکن سرخ می‌کنند. این ویژگی به خصوص در مواقعی که حجم سفارش‌ها زیاد است، بسیار اهمیت دارد.
کیفیت ثابت: این دستگاه‌ها با کنترل دقیق دما و زمان پخت، باعث می‌شوند که مواد غذایی به صورت یکدست و با کیفیت عالی سرخ شوند و طعم و ظاهر یکسانی داشته باشند.
ظرفیت بالا: سرخ کن‌های صنعتی در انواع مختلف و با ظرفیت‌های متنوع تولید می‌شوند که امکان سرخ کردن حجم‌های مختلف مواد غذایی را فراهم می‌کنند.
تنوع کاربرد: از سرخ کن‌های صنعتی می‌توان برای سرخ کردن انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری، پیاز حلقه‌ای، ناگت و … استفاده کرد.

 انواع سرخ کن صنعتی

سرخ کن‌های صنعتی در انواع مختلفی تولید می‌شوند که هر کدام دارای ویژگی‌ها و کاربردهای خاصی هستند. برخی از انواع رایج سرخ کن‌های صنعتی عبارتند از:
رومیزی: این نوع سرخ کن‌ها دارای ابعاد کوچک و قابل حمل هستند و برای استفاده در فضاهای کوچک مناسب می‌باشند.
ایستاده: سرخ کن‌های ایستاده دارای ظرفیت بیشتر و قدرت بالاتری هستند و برای استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی بزرگ مناسب می‌باشند.
غوطه‌وری: در این نوع سرخ کن، مواد غذایی به طور کامل در روغن غوطه‌ور می‌شوند و به صورت یکنواخت سرخ می‌شوند.
فشار قوی: این نوع سرخ کن‌ها با استفاده از فشار زیاد روغن، مواد غذایی را سریع‌تر و با کیفیت بهتری سرخ می‌کنند.

 مزایای استفاده از سرخ کن صنعتی در هتل‌ها

افزایش سرعت و بهره‌وری: سرخ کن‌های صنعتی با سرعت بالا و ظرفیت زیاد، باعث افزایش سرعت و بهره‌وری در آشپزخانه می‌شوند.
کاهش هزینه‌های نیروی انسانی:با استفاده از سرخ کن‌های صنعتی، نیاز به نیروی انسانی برای سرخ کردن مواد غذایی کاهش می‌یابد.
بهبود کیفیت غذا: سرخ کن‌های صنعتی با کنترل دقیق دما و زمان پخت، باعث بهبود کیفیت و طعم مواد غذایی می‌شوند.
ایمنی بیشتر: سرخ کن‌های صنعتی مجهز به سیستم‌های ایمنی هستند که از بروز حوادث جلوگیری می‌کنند.

در انتخاب سرخ کن صنعتی برای هتل، باید به عوامل مختلفی مانند ظرفیت، نوع مواد غذایی مورد سرخ کردن، فضای آشپزخانه و بودجه توجه کرد.

گریل صنعتی در هتل‌ها

گریل صنعتی یکی از تجهیزات اساسی و پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، از جمله هتل‌ها، رستوران‌ها و فست فودها است. این دستگاه قدرتمند، با استفاده از حرارت مستقیم و غیرمستقیم، امکان پخت انواع گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات را با کیفیت بالا و سرعت زیاد فراهم می‌کند.

 چرا گریل صنعتی برای هتل‌ها ضروری است

ظرفیت پخت بالا: گریل‌های صنعتی به دلیل داشتن سطح پخت گسترده و قدرت حرارتی بالا، قادر به پخت همزمان حجم زیادی از مواد غذایی هستند. این ویژگی به ویژه در هتل‌هایی که تعداد مهمان زیادی دارند، بسیار حائز اهمیت است.
سرعت پخت بالا: با استفاده از گریل صنعتی، زمان پخت به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. این امر به آشپزها اجازه می‌دهد تا سفارشات را سریع‌تر آماده کرده و رضایت مشتریان را جلب کنند.
کیفیت پخت بالا: گریل‌های صنعتی با ایجاد حرارت یکنواخت و دقیق، باعث پخت کامل و یکدست مواد غذایی می‌شوند. همچنین، این دستگاه‌ها به حفظ رطوبت طبیعی مواد غذایی کمک کرده و طعم و عطر اصلی آن‌ها را حفظ می‌کنند.
تنوع پخت: گریل‌های صنعتی قابلیت پخت انواع غذاها با روش‌های مختلف را دارند. از گریل کردن مستقیم تا پخت غیرمستقیم و دودی کردن، همه این موارد با استفاده از گریل صنعتی امکان‌پذیر است.
پایداری و دوام: گریل‌های صنعتی معمولاً از مواد باکیفیت و مقاوم ساخته شده‌اند و برای استفاده مداوم در محیط‌های صنعتی طراحی شده‌اند.

 انواع گریل صنعتی

گریل‌های صنعتی در انواع مختلفی تولید می‌شوند که هر کدام دارای ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود هستند. از جمله این انواع می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
صفحه‌ای:این نوع گریل دارای صفحات پخت صاف و مسطح است و برای پخت استیک، برگر و سایر گوشت‌های تخت مناسب است.
ذغالی: این گریل با استفاده از ذغال یا چوب، طعم دودی و طبیعی به غذا می‌دهد.
گازی: این گریل از گاز برای تولید حرارت استفاده می‌کند و دارای کنترل دقیق دما است.
برقی: این گریل از برق برای تولید حرارت استفاده می‌کند و معمولاً برای مصارف خانگی یا رستوران‌های کوچک مناسب است.

 مزایای استفاده از گریل صنعتی در هتل‌ها

افزایش بهره‌وری آشپزخانه: با استفاده از گریل صنعتی، سرعت و کیفیت پخت افزایش یافته و در نتیجه بهره‌وری آشپزخانه بهبود می‌یابد.
کاهش هزینه‌ها: گریل‌های صنعتی به دلیل مصرف بهینه انرژی و کاهش زمان پخت، باعث کاهش هزینه‌های عملیاتی می‌شوند.
افزایش رضایت مشتری: سرو غذاهای خوش طعم و با کیفیت، رضایت مشتریان را افزایش داده و به جذب مشتریان جدید کمک می‌کند.
تنوع منو: با استفاده از گریل صنعتی، امکان تهیه انواع غذاهای گریل شده و متنوع کردن منو وجود دارد.

در نتیجه، گریل صنعتی به عنوان یک ابزار قدرتمند و ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی، نقش مهمی در بهبود کیفیت غذا، افزایش سرعت سرویس‌دهی و افزایش رضایت مشتریان ایفا می‌کند.

تجهیزات آشپزخانه در هتل ها

گرمکن غذا در هتل‌ها

گرمکن غذا در هتل‌ها یکی از تجهیزات ضروری آشپزخانه صنعتی است که برای حفظ دمای مطلوب غذاها، به‌ویژه غذاهای گرم، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه‌ها به هتل‌ها اجازه می‌دهند تا غذاهای آماده را برای مدت طولانی گرم نگه دارند و در زمان سرو به مشتریان، غذای گرم و تازه ارائه دهند.

 چرا گرمکن غذا در هتل‌ها اهمیت دارد

حفظ کیفیت غذا: گرمکن‌ها از سرد شدن سریع غذا و تغییر طعم و بافت آن جلوگیری می‌کنند.
افزایش سرعت سرویس‌دهی: با استفاده از گرمکن، غذاها همیشه آماده سرو هستند و نیازی به گرم کردن مجدد آن‌ها نیست.
کاهش هزینه‌ها: جلوگیری از دور ریختن غذاهای سرد شده و افزایش رضایت مشتری، در طولانی مدت باعث کاهش هزینه‌ها می‌شود.
تنوع در ارائه غذا: با استفاده از گرمکن‌های مختلف، می‌توان انواع غذاهای گرم را با دمای مناسب نگهداری کرد.

انواع گرمکن غذا در هتل‌ها

گرمکن‌های غذا در هتل‌ها در انواع مختلفی وجود دارند که هر کدام برای کاربرد خاصی طراحی شده‌اند:
با بخار: این نوع گرمکن‌ها با استفاده از بخار آب، غذا را گرم نگه می‌دارند و از خشک شدن آن جلوگیری می‌کنند.
المنت برقی: این گرمکن‌ها با استفاده از المنت‌های برقی، حرارت مورد نیاز برای گرم نگه داشتن غذا را تامین می‌کنند.
آب گرم: در این نوع گرمکن‌ها، غذا در ظرف‌هایی قرار می‌گیرد که در آب گرم غوطه‌ور هستند.
صفحات حرارتی: این گرمکن‌ها دارای صفحات حرارتی هستند که با تماس مستقیم با ظروف غذا، آن‌ها را گرم نگه می‌دارند.

 کاربردهای گرمکن غذا در هتل‌ها

بوفه صبحانه: برای گرم نگه داشتن انواع املت، سوسیس، بیکن و سایر غذاهای گرم.
رستوران: برای گرم نگه داشتن غذاهای آماده و سرو سریع آن‌ها به مشتریان.
بانکت: برای گرم نگه داشتن غذاهای سرو شده در مراسم و مهمانی‌ها.
اتاق غذاخوری: برای گرم نگه داشتن غذاهای سرو شده در اتاق‌های غذاخوری هتل.

در انتخاب گرمکن غذا برای هتل، عوامل زیر باید در نظر گرفته شوند:
ظرفیت: بسته به حجم غذا و تعداد مهمانان، باید گرمکنی با ظرفیت مناسب انتخاب شود.
نوع غذا: نوع گرمکن باید متناسب با نوع غذاهایی باشد که قرار است در آن گرم شوند.
ابعاد: اندازه گرمکن باید با فضای آشپزخانه هتل هماهنگ باشد.
مصرف انرژی:مصرف انرژی گرمکن نیز یکی از عوامل مهم در انتخاب آن است.

با انتخاب گرمکن مناسب، هتل‌ها می‌توانند کیفیت خدمات خود را افزایش داده و رضایت مشتریان را جلب کنند.

 اجاق گاز صنعتی در هتل ها

اجاق گاز صنعتی یکی از تجهیزات اساسی و پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، از جمله هتل‌ها، رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا است. این نوع اجاق‌ها به دلیل نیاز به پخت و پز حجم بالای غذا در زمان کوتاه و با کیفیت بالا، طراحی و ساخته شده‌اند.

چرا هتل‌ها به اجاق گاز صنعتی نیاز دارند

پخت و پز همزمان چندین غذا: در هتل‌ها، به دلیل تنوع بالای منو و تعداد زیاد مهمانان، نیاز به پخت همزمان چندین غذا با حجم بالا وجود دارد. اجاق گازهای صنعتی با داشتن چندین شعله و قابلیت تنظیم حرارت، این امکان را فراهم می‌کنند.
سرعت و کارایی بالا: در محیط‌های پرازدحام مانند آشپزخانه‌های هتل، سرعت عمل بسیار اهمیت دارد. اجاق گازهای صنعتی با قدرت حرارتی بالا، زمان پخت را کاهش داده و کارایی آشپزخانه را افزایش می‌دهند.
دوام و طول عمر بالا: اجاق گازهای صنعتی از مواد با کیفیت و مقاوم ساخته شده‌اند تا در برابر استفاده مداوم و شرایط سخت آشپزخانه‌های صنعتی مقاومت کنند.
ایمنی: این اجاق‌ها مجهز به سیستم‌های ایمنی مختلفی هستند تا از بروز حوادث احتمالی جلوگیری کنند.

انواع اجاق گاز صنعتی در هتل‌ها

اجاق گازهای صنعتی در انواع و مدل‌های مختلفی تولید می‌شوند که هر کدام برای کاربرد خاصی مناسب هستند. برخی از انواع رایج این اجاق‌ها عبارتند از:

رومیزی: این نوع اجاق‌ها به دلیل ابعاد کوچک و قابل حمل، بیشتر در آشپزخانه‌های کوچک یا برای کارهای کمکی استفاده می‌شوند.
پایه دار: این اجاق‌ها دارای پایه هستند و برای پخت و پز حجم بالای غذا مناسب هستند.
فر دار: این نوع اجاق‌ها علاوه بر شعله، دارای فر نیز هستند و برای پخت غذاهایی مانند کیک، نان و گوشت کبابی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
خطی: این اجاق‌ها دارای چندین شعله در یک خط هستند و برای پخت و پز یکنواخت غذاهای مختلف مناسب هستند.

 مزایای استفاده از اجاق گاز صنعتی در هتل‌ها

افزایش سرعت و بهره‌وری: با استفاده از اجاق گاز صنعتی، زمان پخت غذا کاهش یافته و در نتیجه تعداد بیشتری غذا می‌توان در زمان کوتاه‌تر تهیه کرد.
کیفیت بهتر غذا: حرارت یکنواخت و دقیق اجاق گازهای صنعتی باعث می‌شود غذاها با کیفیت بهتر و طعم دلپذیرتری پخته شوند.
کاهش هزینه‌های انرژی: بسیاری از اجاق گازهای صنعتی دارای سیستم‌های کنترل حرارت هستند که باعث کاهش مصرف انرژی می‌شوند.
ایمنی بیشتر: این اجاق‌ها مجهز به سیستم‌های ایمنی مختلفی هستند که از بروز حوادث احتمالی جلوگیری می‌کنند.

در انتخاب اجاق گاز صنعتی برای هتل، باید به عوامل مختلفی مانند اندازه آشپزخانه، تعداد مهمانان، نوع منو، بودجه و برند سازنده توجه کرد.

 هود صنعتی در هتل ها

هود صنعتی یکی از تجهیزات اساسی و ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی مانند هتل‌ها، رستوران‌ها و فست فودها است. این دستگاه با قدرت مکش بالا، دود، بخار، چربی و بوی نامطبوع حاصل از پخت و پز را به طور موثر از محیط آشپزخانه خارج می‌کند و به این ترتیب، علاوه بر بهبود کیفیت هوای آشپزخانه، از تجمع چربی و آلودگی روی سطوح نیز جلوگیری می‌کند.

 چرا هود صنعتی در هتل‌ها اهمیت دارد

سلامت و بهداشت: هود صنعتی با حذف آلاینده‌های هوا، محیطی سالم و بهداشتی را برای آشپزها و پرسنل آشپزخانه فراهم می‌کند و از بروز بیماری‌های ناشی از تنفس دود و بخار مضر جلوگیری می‌کند.افزایش طول عمر تجهیزات:** چربی و دودی که در هوا معلق هستند، می‌توانند به تجهیزات آشپزخانه آسیب رسانده و عمر مفید آن‌ها را کاهش دهند. هود صنعتی با حذف این آلاینده‌ها، از تجهیزات آشپزخانه محافظت می‌کند.
جلوگیری از انتشار بوهای نامطبوع: بوی نامطبوع حاصل از پخت و پز می‌تواند به سایر بخش‌های هتل نفوذ کرده و تجربه نامطلوبی را برای مهمانان ایجاد کند. هود صنعتی با مکش قوی، این بوها را به بیرون از آشپزخانه هدایت می‌کند.
کاهش دمای محیط: هود صنعتی با خارج کردن هوای گرم و بخار حاصل از پخت و پز، به کاهش دمای محیط آشپزخانه کمک می‌کند و شرایط کاری بهتری را برای آشپزها فراهم می‌کند.

 انواع هود صنعتی مورد استفاده در هتل‌ها

هودهای صنعتی در انواع مختلفی تولید می‌شوند که هر کدام دارای ویژگی‌ها و کاربردهای خاصی هستند. برخی از انواع رایج هود صنعتی عبارتند از:

دیواری: این نوع هودها به صورت مستقیم روی دیوار نصب می‌شوند و برای آشپزخانه‌های با فضای محدود مناسب هستند.
جزیره‌ای: هودهای جزیره‌ای در وسط آشپزخانه نصب می‌شوند و برای آشپزخانه‌های بزرگ و مدرن مورد استفاده قرار می‌گیرند.
سقفی: این نوع هودها به سقف آشپزخانه متصل می‌شوند و برای آشپزخانه‌هایی با ارتفاع زیاد مناسب هستند.

 عوامل موثر در انتخاب هود صنعتی برای هتل‌ها

ابعاد آشپزخانه: اندازه و ابعاد آشپزخانه هتل، تعیین‌کننده نوع و اندازه هود صنعتی است.
نوع تجهیزات پخت و پز: تعداد و نوع تجهیزات پخت و پز، بر قدرت مکش مورد نیاز هود تاثیرگذار است.
میزان تهویه مورد نیاز: میزان تهویه مورد نیاز آشپزخانه، به عوامل مختلفی مانند حجم پخت و پز، نوع مواد غذایی و تعداد آشپزها بستگی دارد.
بودجه: بودجه در نظر گرفته شده برای خرید هود صنعتی، یکی از عوامل مهم در انتخاب مدل و برند هود است.

در انتخاب هود صنعتی برای هتل، بهتر است از مشاوره متخصصان این حوزه استفاده کنید تا هودی متناسب با نیازهای آشپزخانه هتل خود انتخاب کنید.

مزایای تجهیزات آشپزخانه هتل

میز کار استیل در هتل‌ها

میز کار استیل یکی از تجهیزات اساسی و پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، از جمله آشپزخانه‌های هتل‌ها است. این میزها به دلیل ویژگی‌های منحصر به فردی که دارند، در فرآیند آماده‌سازی غذا نقش بسیار مهمی ایفا می‌کنند.

 چه کاربردهایی دارد

آماده‌سازی مواد غذایی: از میزهای استیل برای خرد کردن انواع مواد غذایی، برش سبزیجات، گوشت و… استفاده می‌شود.
تمیز کردن مواد غذایی: به دلیل سطح صاف و ضد زنگ استیل، تمیز کردن مواد غذایی بر روی این میزها بسیار آسان و بهداشتی است.
قرار دادن ظروف و تجهیزات: میزهای استیل می‌توانند به عنوان سطحی برای قرار دادن ظروف، ادویه‌ها و سایر تجهیزات آشپزی مورد استفاده قرار گیرند.

چرا استیل

پایداری و دوام: استیل در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی و حرارت مقاوم است و در نتیجه عمر طولانی‌تری نسبت به سایر مواد دارد.
بهداشت و ایمنی: سطح صاف و غیر متخلخل استیل، مانع از رشد باکتری‌ها و میکروب‌ها می‌شود و محیطی بهداشتی را فراهم می‌کند.
سهولت تمیز کردن: استیل به راحتی با آب و مواد شوینده تمیز می‌شود و لکه‌ها و آلودگی‌ها به راحتی از روی آن پاک می‌شوند.
ظاهر زیبا و مدرن: میزهای استیل به دلیل ظاهر براق و شیکی که دارند، به زیبایی آشپزخانه صنعتی می‌افزایند.

 انواع میز کار استیل در هتل‌ها

میز کار استیل دیواری: این نوع میزها به دیوار متصل می‌شوند و معمولا برای کارهای جزئی و آماده‌سازی مواد غذایی کم حجم استفاده می‌شوند.
میز کار استیل مرکزی: این میزها به صورت مستقل در وسط آشپزخانه قرار می‌گیرند و برای کارهای اصلی و حجیم‌تر مانند خرد کردن گوشت و سبزیجات استفاده می‌شوند.

ویژگی‌های مهم میز کار استیل

جنس رویه: رویه میزهای استیل معمولا از ورق استیل خشدار ساخته می‌شود که مقاومت بالایی در برابر خط و خش دارد.
ضخامت رویه: ضخامت رویه میز باید به اندازه‌ای باشد که استحکام کافی را داشته باشد و در برابر ضربات مقاوم باشد.
پایه‌ها: پایه‌های میز باید از جنس استیل یا مواد مقاوم دیگر ساخته شوند و به گونه‌ای طراحی شوند که میز به خوبی تعادل داشته باشد.
ابعاد: ابعاد میز باید متناسب با فضای آشپزخانه و نوع کاربری آن انتخاب شود.

نکات مهم

فضای آشپزخانه: اندازه و شکل آشپزخانه تعیین می‌کند که چه نوع و چه تعداد میز کار استیل نیاز است.
نوع فعالیت: نوع غذاهایی که در هتل پخته می‌شود و حجم کار آشپزخانه، در انتخاب نوع و ابعاد میز کار مؤثر است.
بودجه: قیمت میزهای استیل با توجه به جنس، ابعاد و ویژگی‌های آن‌ها متفاوت است.

به طور خلاصه، میز کار استیل یکی از تجهیزات ضروری و کاربردی در آشپزخانه‌های هتل‌ها است که به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود، نقش مهمی در حفظ بهداشت و افزایش سرعت و کیفیت آماده‌سازی غذا ایفا می‌کند.