شوت سیب‌ زمینی

شوت سیب زمینی چیست؟

برای اینکه بتوانیم در فضای یک رستوران، فست فود یا آشپزخانه صنعتی فعالیت های روزمره مربوط به شستشو، پخت و پز، تمیزکاری و غیره را به نحو احسنت و با سرعت انجام دهیم، نیاز به تجهیزات مختلفی داریم. شوت سیب زمینی از جمله تجهیزاتی است که می تواند در محیط فست فود و رستوران درآمدزایی قابل توجهی داشته باشد. ضمن اینکه سرعت پخت و پز را به شکل قابل توجهی افزایش می دهد.

فواید استفاده از شوت سیب زمینی چیست؟

امروزه با توجه به اهمیت شوتینگ سیب زمینی این نوع تجهیزات در هتل، رستوران، فودکورت ها و… مورد استفاده قرار می گیرند. شوتینگ سیب زمینی قابلیت های ارزشمندی برای استفاده در محیط های مختلف دارد. به کمک این دستگاه می توان سیب زمینی سرخ شده را به شکل تازه و گرم نگهداری کرد. مشتریانی که به سراغ فست فودها می روند، توقع دارند سفارش های خود را در حداقل زمان ممکن دریافت کنند. بنابراین دستگاه شوتینگ امکان آماده سازی سریع سیب زمینی سرخ کرده را فراهم می کند.

شوتینگ سیب زمینی

اهمیت شوت های سیب زمینی

در بیشتر موارد مشتریان با ورود به فست فود توقع دارند، سفارش خود را دریافت کنند. سیب زمینی سرخ کرده از جمله سفارش هایی است که باید همواره در فضای فست فود وجود داشته باشد و مشتری برای دریافت آن معطل نشود. این مسئله اهمیت شوت سیب زمینی را در فضاهای فست فود به خوبی آشکار می کند. به کمک این تجهیزات و دستگاه می توان سیب زمینی سرخ شده را همواره گرم و تازه نگه داری کرد. همچنین می توان یک ویترین فوق العاده برای جذب مشتری ترتیب داد.

مشتریانی که ویترین شوتینگ سیب زمینی را تماشا می کنند، تمایل دارند طعم آن را نیز بچشند. از دستگاه های شوتینگ سیب زمینی برای گرم نگه داشتن همبرگر نیز استفاده می شود.

نحوه عملکرد گرم کن سیب زمینی چگونه است؟

همان طور که متوجه شدید برای عملکرد دستگاه های شوتینگ با مسئله انتقال گرما و حرارت مواجه هستیم. یعنی گرم و تازه نگه داشته شدن همبرگر یا سیب زمینی صرفاً به کمک انتقال حرارت و دمای بالا انجام می‌شود. این حرارت باعث سوزاندن سیب زمینی و همبرگرها نمی ‌شود و فقط شرایط مناسب برای تازگی و گرم ماندن آن ها را فراهم می کند.

المنت و لامپ هایی که در قسمت سقف و کف دستگاه شوت سیب زمینی در نظر گرفته شده، امکان انتقال حرارت و دما را ایجاد می کند.

متریال تولیدی گرم کن های سیب زمینی

بدنه شوت سیب زمینی در نوع استیل طراحی شده است. این بدنه به گونه ای طراحی شده که باعث می‌شود دستگاه در برابر ضربه، فشار، حرارت، تمیزکاری، شستشو و غیره مقاومت داشته باشد.  خرید شوت سیب زمینی گزینه ای بسیار مقرون به صرفه و اقتصادی است. چرا که این نوع محصولات و تجهیزات در نوع استیل طراحی و تولید می شوند. بدنه استیل علاوه بر اینکه مقاومت لازم در نحوه طراحی را دارد، می تواند سال های سال به عنوان تجهیزات کاربردی فست فود و فضای رستوران مورد استفاده قرار بگیرد.

مطلب مهم دیگر در مورد جنس استیل شوتینگ سیب زمینی این است که این جنس شرایط لازم برای انتقال یکسان دما و حرارت را فراهم می کند. این مسئله از سوختن همبرگر و سیب زمینی در داخل شوت جلوگیری کرده، ضمن اینکه امکان گرم نگه داشتن آن ها را نیز مهیا می کند.

نحوه طراحی شوت های سیب زمینی

طراحی و دیزاین شوتینگ سیب زمینی به شکلی است که دارای یک مخزن روغن در قسمت زیرین است. این روغن در واقع همان روغن اضافی به دست آمده از همبرگر و سیب زمینی سرخ شده است. این طراحی از نظر عملکرد به روغن چکان شباهت بسیاری دارد. بنابراین شرایط برای ترد شدن سیب زمینی مهیا می شود. از طرفی همبرگر و سیب زمینی سرخ شده چندان چرب به نظر نمی‌رسد. بیشتر افراد از اینکه سیب زمینی غرق روغن میل کنند، لذت نمی برند.

شوت های سیب زمینی در دیزاین خود تجهیزات مختلفی برای نگهداری یا سرخ کردن سیب زمینی ها در نظر گرفته اند. پاکت های سیب زمینی از دیگر مواردی هستند که در دیزاین شوتینگ سیب زمینی قرار گرفته اند. در واقع برای گذاشتن این پاکت ها فضای لازم در طراحی شوت در نظر گرفته شده که این مسئله پر کردن پاکت ها را بسیار ساده و راحت می کند. همچنین امکان انتقال گرما به قسمت مربوط به پر کردن پاکت های سیب زمینی را نیز فراهم می آورد.

در نتیجه زمانی که شما تمایل دارید سرعت کاری خود را در قسمت آماده کردن سفارش های مربوط به سیب زمینی سرخ کرده افزایش دهید، می توانید بعد از عملیات مربوط به سرخ کردن سیب زمینی، آن ها را در پاکت های مربوطه بریزید. در ادامه این پاکت ها در جایگاه خود قرار می گیرند و به کمک تکنولوژی انتقال حرارت، به شکل سیب زمینی گرم و تازه می مانند. این موضوع کمک می کند تا سفارش سیب زمینی سرخ کرده مشتریان شما در کسری از ثانیه به شکل گرم و تازه مهیا شود.

اسکلت اصلی شوتینگ سیب زمینی

اسکلت اصلی شوت سیب زمینی از قوطی استنلس استیل طراحی و تولید شده است و مقاومت قابل توجهی دارد. برای رویه این دستگاه نیز از ورق استنلس خش دار استفاده شده است. یک روغن گیر به شکل سینی منفذ دار برای تخلیه و گرفتن روغن اضافی سیب زمینی در نظر گرفته شده و یک مخزن استیل متحرک نیز برای تخلیه آسان و سریع روغن اضافی سیب زمینی به کار گرفته شده است.

دو عدد لامپ 500 وات از نوع مدادی از جمله تجهیزاتی است که برای تولید روشنایی و گرم نگه داشتن فضای شوت سیب زمینی طراحی شده است. این دستگاه ها در دو مدل یک طبقه و دو طبقه طراحی و تولید می شوند. فست فودها، رستوران ها و سایر غذاخوری ها می توانند با توجه به نوع نیاز، تعداد مشتریان و سایر پارامترها نمونه های دو طبقه یا یک طبقه شوت ها را انتخاب کنند. شما می‌ توانید شوت سیب زمینی را با توجه به مساحت و ابعاد کوچکی که دارد، به شکل رومیزی مورد استفاده قرار دهید. این مسئله از اشغال فضای بیش از اندازه در محیط کار جلوگیری می کند. بنابراین برای محیط های کوچک همچون فست فودها و رستوران هایی که فضای چندانی ندارند، گزینه بسیار ایده‌آل و کاربردی می باشد.

در ساختار اصلی شوتینگ سیب زمینی همه چیز برای نگهداری سیب زمینی ها همچون فضای لازم برای پاکت و انبار سیب زمینی طراحی شده است. این مسئله اهمیت تکنولوژی را در شوتینگ نشان می دهد.

قیمت گرم کن سیب زمینی چگونه تعیین می شود؟

شوت سیب زمینی در متریال مختلف طراحی می شود. این شوت ها از نظر نوع المنت، جداره داخلی، جنس بدنه، ابعاد، مساحت، تعداد طبقات و غیره با هم تفاوت دارند. همین مسئله قیمت شوت سیب زمینی را نیز بسیار تحت تاثیر قرار می دهد. توصیه می کنیم برای خرید شوت سیب زمینی فروشگاه معتبر و مطمئن را انتخاب کنید. این فروشگاه ها بابت خرید به شما ضمانت ارائه می کنند. ضمن اینکه شوت سیب زمینی را با قیمت بهینه و کیفیت اصلی به شما عرضه می کنند.

فروشگاه افراخته یکی از فروشگاه های معتبر و رسمی در زمینه ارائه تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. این مجموعه انواع مختلفی از شوت سیب زمینی را با قیمت بهینه، کیفیت مناسب و ضمانت ارائه می کند.