دستگاه آسیاب قهوه برای راه اندازی کافه به آسیاب قهوه مناسب نیاز است شما به عوامل مختلفی از جمله حجم قهوه […]

راه اندازی فست فود راه اندازی یک فست فود می تواند یک کسب و کار پرسود و رضایت بخش باشد. با […]

آشپز های متفاوت در رستوارن های بزرگ نفش های مختلفی دارند و در بخش های مختلفی مشغول به کارند. هر کدام […]

یکی از مهمترین چالش های آشپزخانه های صنعتی بحث تهویه و هواکش است . هود صنعتی چند جداره یکی از مهمترین […]

اجاق بن ماری چیست اجاق بن ماری(Bain Marie)  همچون برخی از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی مثل باربیکیو در ابتدا نا شناخته […]

باربیکیو چیست؟ باربیکیو همچنین به دستگاه یا اجاقی گفته می‌شود که برای پخت غذا به روش باربیکیو استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها […]

تجهیزات مهم مورد نیاز در فست‌فودها تجهیزات فست‌فود ها به نوع و منوی فست‌فود بستگی دارد، اما به طور کلی می‌توان […]

لیست کامل تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابزار آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی گفته می شود که برای پخت و پز و آماده سازی […]

همبرگر غذایی جهانی می‌باشد که به روش ‌های گوناگونی مانند سرخ‌ شده، کباب ‌شده یا در برخی موارد گریل شده تهیه […]

هات‌ داگ ‌ها به‌ عنوان یکی از پرطرف‌دارترین غذا های فست فودی شناخته می‌شوند که عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارند. هات […]