باربیکیو گازی

باربیکیو گازی از گاز طبیعی یا پروپان به عنوان سوخت برای پخت و پز غذا استفاده می کنند. آنها محبوب هستند زیرا تمیزتر و راحت تر از باربیکیوهای ذغالی هستند. باربیکیوهای گازی نیز سریعتر گرم می شوند و دمای ثابت تری را حفظ می کنند که می تواند به جلوگیری از پخت بیش از حد یا نپختن غذا کمک کند.

انواع مختلفی از باربیکیوهای گازی وجود دارد، بنابراین مهم است که یکی را انتخاب کنید که متناسب با نیازهای شما باشد. هنگام انتخاب باربیکیو گازی، باید موارد زیر را در نظر بگیرید:

اندازه:

باربیکیوهای گازی در اندازه های مختلف وجود دارند، بنابراین مهم است که یکی را انتخاب کنید که به اندازه کافی بزرگ باشد تا بتواند غذا را برای تعداد افرادی که معمولاً برای آنها آشپزی می کنید بپزد.

ویژگی ها:

برخی از باربیکیوهای گازی دارای ویژگی هایی مانند مشعل های جانبی، دودکش ها و قفسه های گرم کننده هستند. در نظر بگیرید که چه ویژگی هایی برای شما مهم هستند و هنگام انتخاب باربیکیو به دنبال آنها باشید.

قیمت:

باربیکیوهای گازی در قیمت های مختلفی عرضه می شوند. مهم است که بودجه خود را تعیین کنید و قبل از شروع خرید به دنبال آن باشید.

هنگامی که باربیکیو گازی خود را انتخاب کردید، مهم است که از آن به درستی استفاده و نگهداری کنید. این به شما کمک می کند تا سال ها از باربیکیو خود لذت ببرید.

باربیکیو زغالی

باربیکیو زغالی نوعی باربیکیو است که از زغال به عنوان سوخت استفاده می کند. زغال در کاسه باربیکیو سوزانده می شود و گرمای حاصل از آن برای پخت غذا استفاده می شود. باربیکیوهای زغالی طعم دودی متمایزی به غذا می دهند که بسیاری از مردم از آن لذت می برند.

باربیکیوهای زغالی در اشکال و اندازه های مختلف وجود دارند. برخی از آنها قابل حمل هستند و به راحتی می توان آنها را جابجا کرد. برخی دیگر بزرگتر و دائمی هستند. باربیکیوهای زغالی را می توان از جنس های مختلفی از جمله فولاد، چدن و آلومینیوم ساخت.

برای استفاده از باربیکیو زغالی، ابتدا باید زغال را روشن کنید. این کار را می توان با استفاده از مایع فندک یا شومینه انجام داد. هنگامی که زغال ها روشن شدند، می توانید غذا را روی گریل قرار دهید. غذا را باید مرتب بچرخانید تا از هر طرف به طور یکنواخت بپزد.

باربیکیوهای زغالی یک راه محبوب برای پخت غذا در فضای باز هستند. آنها نسبتاً ارزان هستند و استفاده از آنها آسان است. آنها همچنین طعم دودی متمایزی به غذا می دهند که بسیاری از مردم از آن لذت می برند.

نکات مهم هنگام خرید باربیکیو

محل قرارگیری

قبل از خرید، محل قرارگیری باربیکیو را مشخص کنید. این موضوع به شما در انتخاب نوع سوخت، ابعاد و اندازه مناسب کمک می‌کند.

برای مثال، اگر می‌خواهید از باربیکیو در آپارتمان استفاده کنید، مدل‌های ذغالی مناسب نیستند.

نوع سوخت

باربیکیوها با سه نوع سوخت ذغالی، گازی و برقی کار می‌کنند.

ذغالی: طعم دودی و سنتی به غذا می‌دهد، اما دود و زغال زیادی تولید می‌کند.

گازی: تمیزتر و سریع‌تر از نوع ذغالی است، اما طعم دودی کمتری دارد.

برقی: برای استفاده در آپارتمان مناسب است، اما به پریز برق نیاز دارد.

ابعاد و اندازه

متناسب با فضایی که در اختیار دارید، باربیکیو را انتخاب کنید.

اگر فضای کمی دارید، مدل‌های جمع‌وجور و پرتابل مناسب‌تر هستند.

اگر می‌خواهید برای تعداد زیادی غذا بپزید، به باربیکیو با ابعاد بزرگ‌تر نیاز دارید.

جنس

باربیکیو باید از جنس مرغوب و ضد زنگ باشد.

استیل ضد زنگ: بهترین جنس برای باربیکیو است.

چدن: برای صفحات گریل مناسب است.

آلومینیوم: سبک و ارزان است، اما به اندازه استیل ضد زنگ بادوام نیست.

قابلیت‌ها

برخی از باربیکیوها دارای قابلیت‌های اضافی مانند ترموستات، دودکش، سیخ جوجه گردان و شعله‌های جانبی هستند.

این قابلیت‌ها می‌توانند قیمت باربیکیو را افزایش دهند، اما استفاده از آن را آسان‌تر و لذت‌بخش‌تر می‌کنند.

بودجه

باربیکیوها در قیمت‌های مختلف موجود هستند.

قبل از خرید، بودجه خود را مشخص کنید و به دنبال باربیکیویی باشید که با نیازها و بودجه شما مطابقت داشته باشد.